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La cocina emocional

  • Ref. ZTH-8279188
  • ISBN: 9791388279188
  • Editorial: Temas De Hoy
  • Autor: Verona, Marta
  • Colección: Vivir Hoy
  • Fecha de edición: 2026
  • Número de páginas: 16
  • Dimensiones: 23x23x0,3 cm
  • Encuadernación: tapa dura

¿Comemos como sentimos o sentimos como comemos? ¿Puede un plato calmarnos cuando acecha la ansiedad o levantarnos el ánimo en un mal día? En La cocina emocional, Marta Verona, chef y nutricionista, y Juana Fernández, psicóloga nutricional y neuropsicóloga, nos invitan a emprender un viaje culinario y emocional para equilibrar nuestras emociones a través de la cocina y el acto de comer mientras desmontamos mitos nutricionales y transformamos la cocina en un espacio de placer, calma y autocuidado. A través de un sinfín de claves, recetas y ejercicios, este libro nos ayudará a dejar atrás la culpa y, sobre todo, reconciliarnos con la comida y con nosotras mismas.

Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura