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Festival de tapas

  • Ref. ZRB-0310523
  • ISBN: 9791370310523
  • Editorial: Rba
  • Colección: Gastronomía Y Cocina
  • Fecha de edición: 2026
  • Número de páginas: 16
  • Dimensiones: 23x23x0,3 cm
  • Encuadernación: tapa dura

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.

Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos asturianos. Hay también un sinfín de tostas y canapés, pinchos, sin olvidar las propuestas de autor, más sofisticadas.

Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura