El gran manual del coctelero
- Ref. ZPT-8299264
- ISBN: 9788408299264
- Editorial: Planeta
- Autor: Tubiana, Lucas
- Colección: Vinos
- Fecha de edición: 2024
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.
Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.
OLD FASHIONED ? SINGAPORE SLING ? BRAMBLE
FOG CUTTER ? PENICILLIN ? DRY MARTINI ? FLIP
WHISKEY SOUR ? MINT JULEP ? LAST WORD
GIN FIZZ ? DARK AND STORMY ? PIÑA COLADA ? PISCO SOUR
Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.
