El efecto fibra
- Ref. ZOE-7775681
- ISBN: 9791387775681
- Editorial: Oberon
- Autor: Bardwell, Emma
- Colección: Gastronomía Y Nutrición
- Fecha de edición: 2026
- Fecha de lanzamiento: 29/10/2026
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
La fibra lo cambia todo: más energía, mejor salud y menos restricciones.
Descubre los beneficios basados en la ciencia que tiene la fibra con el nuevo libro de la nutricionista y autora bestseller del Sunday Times, Emma Bardwell, con más de 60 recetas deliciosas y llenas de fibra.
En El efecto fibra no solo aprenderás lo fácil que es sacar el máximo provecho, una vez sepas cómo, y alcanzar 30 gramos de fibra al día, también verás que está lejos de ser algo aburrido y soso. La fibra es peras al horno con pecanas y miel, alubias crujientes al ajillo o lentejas con coco y col rizada, entre otras recetas.
A diferencia de las dietas restrictivas o el conteo de calorías, el enfoque basado en ciencia que propone Emma Bardwell guía una transición fácil hacia una mejor digestión, inmunidad, regulación hormonal, salud metabólica, balance de glucosa y pérdida de peso, fijándose en qué añadir a la dieta en lugar de restringir.
A través de consejos prácticos y más de 60 recetas fáciles y repletas de fibra, El efecto fibra te mostrará cómo cosechar los beneficios de este héroe anónimo de la salud y nutrición, haciéndote sentir mejor que nunca.
