Curso de cocina: recetas asiáticas
- Ref. ZDK-1753446
- ISBN: 9780241753446
- Editorial: Dk
- Autor: Souksisavanh, Orathay
- Colección: Cocina
- Fecha de edición: 2025
- Fecha de lanzamiento: 02/10/2025
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
El mejor libro de recetas orientales para principiantes
Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai?
Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares.
Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.
