Coses de casa
- Ref. ZPT-8317142
- ISBN: 9788408317142
- Editorial: Planeta
- Colección: Grandes Chefs
- Fecha de edición: 2026
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.
Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc d?atraccions gastronòmic.
Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-te les mans, riure de les teves petites matusseries i descobrir que, amb una mica d?imaginació i molta cara, les coses de casa poden ser espectaculars.
Aquí hi trobaràs receptes amb gust de nevera oberta sense permís, de sobretaules que s?allarguen i de festa assegurada? però passades pel filtre inconfusible d?en Jordi: un punt de bogeria, un altre de tendresa i un grapat molt generós de creativitat sense normes. Perquè res no falli? o sigui encara millor.
Prepara?t, doncs, per caramel·litzar, barrejar, improvisar i flipar.
Perquè la cuina és un joc. I a casa es juga millor.
