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Comer no es pecado

  • Ref. ZZZ-2865806
  • ISBN: 9788412865806
  • Editorial: Omen
  • Autor: Bilic, Dra. Mihaela
  • Colección: Vida Sana
  • Fecha de edición: 2024
  • Número de páginas: 16
  • Dimensiones: 23x23x0,3 cm
  • Encuadernación: tapa dura

En un entorno saturado de mensajes contradictorios sobre qué es «bueno» o «malo» para nuestra salud, elegir una alimentación equilibrada se ha vuelto cada vez más desafiante. Los estudios científicos cambian y se reinterpretan, lo cual puede dificultar saber qué, cuánto y cuándo comer. La Dra. Mihaela Bilic, nutricionista experta con una larga trayectoria, profundiza en estas y otras cuestiones, ofreciendo herramientas prácticas y realistas para cultivar una alimentación saludable y sostenible. Desmitifica las ideas erróneas y los mensajes inconsistentes sobre nutrición que recibimos a diario, permitiéndonos entender por qué sentimos antojos, qué nos impulsa a comer en exceso y cómo el contexto social y emocional influye en nuestra relación con la comida.
Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura